茨城の方にある焼肉屋さんなのですが、1年前に雑排層が排水不良を起こして溢れてしまい、緊急対応させていただき、後日ポンプを交換させていただく作業までしたのですが、またポンプが動かないと・・・とりあえず見に行ってきました。
お店のスタッフの方からすれば、1年でポンプがだめになるなんてメーカー保証をうけれないか?とのご相談でしたが、そうではなくて、繁盛店さんで、焼き肉屋さん、油の排出量が多く排水層で油が固まるのですね。1年間ノーメンテナンスだったので、ポンプが排水するスイッチにあたるフロートが油で固着しかかっていただけでした。
フロート周りを高圧洗浄して、さらには満水ブザー用のフロートがおちかかっていたので、それを調整して作業終了です。満水ブザーのフロートに関しては前回交換したときにはそのまま弄っていない状態でしたので、経年劣化かな。
お店の方には半年に1回ピット(雑排層)内の清掃をするように提案して作業を終了しました。
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