国立市にある飲食店様からの依頼で、排水がつまったので見に来てほしいとことでした。
外付けのグリストラップですね。
グリストラップが溢れている状態ではないので、お店の厨房からグリストラップまでの一次側のつまりですね。基本排水ルートを追う作業をしているのですが、追った結果
なるべく汚れたくないというのは本音で、綺麗に方がつくならと、グリストラップ側から厨房に向けてワイヤーを入れましたが、最後の部分で詰まりは抜けず
結果的には厨房の方に隠れたマスがあって、そこにはびこる油を手作業で除去することで詰まりが解消しました。
排水つまりも意外とそんなことで!?みたいな意外なケースがさまざまあるから仕事してて面白いのですよね。
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